Украинская хата, кухня, сувенир, картины, девушки, песни Украинские сувениры, национальная кухня и новые рецепты, тексты народных песен и современных исполнителей найдете у нас! Внимание, сайт создан и держится на личной инициативе студентов и нуждается в серьезной реконструкции, всем кому небезразлична тематика нашего сайта, большая просьба помочь, кошелек WM Z942203309218 ... Не останьтесь равнодушны к этому островку украинской культуры! В наших планах сделать сайт современным, удобным и еще более полезным для вас.


Разделы

Украинская кухня
украинская кухня

Украинский сувенир
украинский сувенир

Украинские костюмы
украинские костюмы

Украинские девушки
украинские девушки

Украинские песни
украинские песни

Знаменитые украинцы

История Украины

Валюта Украины

Партнерские сайты

Все для мобильника
Познакомиться с иностранцем

Фоторецепты современная кухня




Баклажаны слоеные с помидорами



1 Для приготовления нам потребуется:
1 баклажан, 2 помидора, 1 яйцо, пару столовых ложек майонеза и сметаны, соль, перец, 1-2 зубчика чеснока. (получится примерно 4 башенки)



2 Баклажаны нарезать кольцами, уложить в глубокую посуду и залить соленой водой для того чтобы с баклажан ушла горечь. Дать постоять баклажанам в воде около 20-30 минут.



3 1 яйцо выбить в посуду, посолить, добавить 1 ст.л. молока, взбить венчиком. Баклажаны обмакнуть в яйце и обжарить в разогретом масле(масла нужно побольше, баклажаны должны плавать в масле) с двух сторон. После чего баклажаны можно выложить на салфетку для того чтобы ушло лишнее масло.



4 Для смазывния смешать 2 ст.л майонеза с 2 ст.л. сметаны, добавить чеснок, черный перец и все перемешать. По желанию можно добавить измельченый укроп.



5 Баклажан выложить на тарелку, немного посолить, и смазать майонезом со сметаной, сверху уложить кружок помидора, смазать и опять положить баклажан, должна получится башенка, каждый слой должен быть смазан.



Украсить зеленью.
Еще материалы по этой теме в сети :






Обсудить статью на форуме


все для обучения сочинения изложения рефераты биографии
Реклама







Место для рекламы




все диеты мира, худеть очень просто, легко и быстро
100
dating top separator

2006 Украинская хата При использовании материалов ссылка на сайт обязательна!