Украинская хата, кухня, сувенир, картины, девушки, песни Украинские сувениры, национальная кухня и новые рецепты, тексты народных песен и современных исполнителей найдете у нас! Внимание, сайт создан и держится на личной инициативе студентов и нуждается в серьезной реконструкции, всем кому небезразлична тематика нашего сайта, большая просьба помочь, кошелек WM Z942203309218 ... Не останьтесь равнодушны к этому островку украинской культуры! В наших планах сделать сайт современным, удобным и еще более полезным для вас.


Разделы

Украинская кухня
украинская кухня

Украинский сувенир
украинский сувенир

Украинские костюмы
украинские костюмы

Украинские девушки
украинские девушки

Украинские песни
украинские песни

Знаменитые украинцы

История Украины

Валюта Украины

Партнерские сайты

Все для мобильника
Познакомиться с иностранцем

Фоторецепты современная кухня




Корзиночки из слоенного теста с мясной начинкой



1 Для приготовления нам потребуется:
300 гр готового слоеного теста, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 500 гр смешанного фарша, 2 ст. л. муки, 1 ½ стакана бульона, 1 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. вустеширского соуса (Worchestershire sauce) (можно заменить на любой другой соус который подходит к мясным блюдам), 1 ст. л. нарубленного свежего розмарина, 2 ст. л. риса (по желанию).

2 Из готового слоенного теста вырезать кружочки диаметром около 10 см. Выложить ими формы для маффинов смазаные маслом.



3 Приготовить начинку. Мелко нарезаный лук и измельченый чеснок обжарить в сковороде на среднем огне до мягкости. Добавить фарш и обжарить все вместе помешивая, пока мясо не подрумянится и вся жидкость не испарится. Добавить муку и хорошо перемешать. После чего влить бульон, соус, добавить томатную пасту, розмарин, немного посолить и помешивая, довести до кипения. Убавить огонь и тушить, время от времени помешивая, около 5 минут, пока жидкости не станет меньше и масса не загустеет.



4 Готовую начинку выложить в формочки с тестом. Выпекать 25 минут при 200-210ºС, или до тех пор, пока тесто не приобретет золотисто-коричневый оттенок.


Еще материалы по этой теме в сети :






Обсудить статью на форуме


все для обучения сочинения изложения рефераты биографии
Реклама







Место для рекламы




все диеты мира, худеть очень просто, легко и быстро
100
dating top separator

2006 Украинская хата При использовании материалов ссылка на сайт обязательна!