Украинская хата, кухня, сувенир, картины, девушки, песни Украинские сувениры, национальная кухня и новые рецепты, тексты народных песен и современных исполнителей найдете у нас! Внимание, сайт создан и держится на личной инициативе студентов и нуждается в серьезной реконструкции, всем кому небезразлична тематика нашего сайта, большая просьба помочь, кошелек WM Z942203309218 ... Не останьтесь равнодушны к этому островку украинской культуры! В наших планах сделать сайт современным, удобным и еще более полезным для вас.


Разделы

Украинская кухня
украинская кухня

Украинский сувенир
украинский сувенир

Украинские костюмы
украинские костюмы

Украинские девушки
украинские девушки

Украинские песни
украинские песни

Знаменитые украинцы

История Украины

Валюта Украины

Партнерские сайты

Все для мобильника
Познакомиться с иностранцем

Фоторецепты современная кухня




Запеканка из макарон c овощами и мясным фаршем



1 Для приготовления потребуется:
250 гр макарон, 500 гр фарша (любого), (овощи любые, из тех что есть в холодильнике) я брала 2 небольших кабачка (цукинни) (можно добавить 1 средний баклажан), 2 шт сладкого перца, 2 зубчика чеснока, 1 репчатый лук, 3 ст.л. оливкового масла, 2 средних помидора, 100 гр сыра пармезан, пол баночки помидоров в собственом соку (примерно 250-300 гр), 4 яйца.

2 Макароны отварить до готовности. Цукинни очистить и нарезать кружочками. Сладкий перец нарезать соломкой или кубиками. Помидоры (если небольшие) нарезать кружочками или (если большие) дольками.
Все овощи обжарить в сковороде в 2 ст.л. оливкового масла до готовности, на среднем огне, посолить и поперчить.
Фарш обжарить в 1 ст.л. оливкового масла с луком и чесноком (очень мелко нарезать), до полуготовности. Псле чего добавить помидоры в собственом соку (вместе с соком), помидоры предварительно размять вилкой. Посолить, поперчить.



3 4 яйца смешать с 70 гр. сыра, натертого на терке, влить к макаронам и все хорошо перемешать. Макароны разделить на 2 части. Одну часть выложить в форму для запекания смазанную маслом.



4 На слой макарон выложить фарш.



5 Оставшуюся половину макакрон разделить еше на две части. Одну половину макарон выложить на фарш, сверху выложить слой овощей.



6 На овощи выложить оставшиеся макароны, посыпать немного сыром. Запекать в духовке при 180-200 гр., около 30 минут.


Еще материалы по этой теме в сети :






Обсудить статью на форуме


все для обучения сочинения изложения рефераты биографии
Реклама







Место для рекламы




все диеты мира, худеть очень просто, легко и быстро
100
dating top separator

2006 Украинская хата При использовании материалов ссылка на сайт обязательна!